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發酵箱

產品說明
插盤式發酵箱
品    名 規   格 烤盤尺寸 尺    寸 電    壓 耗電量
桌上型醱酵箱 半盤4盤 45×35cm 70×53×69cm ψ 220V 1.1kw
一層式烤箱用醱酵箱 4盤 46×72/40×60cm 116×76×70cm ψ 220V 1.7kw
8盤 46×72/40×60cm 143×105×70cm ψ 220V 1.7kw
炫風烤箱用醱酵箱 16盤 46×72/40×60cm 76×100×100cm ψ 220V 1.7kw
八盤發酵箱 8盤 46×72/40×60cm 83x65x112cm ψ 220V 1.7kw
單門醱酵箱 18盤 46×72/40×60cm 73×88×207cm ψ 220V 1.7kw
雙門醱酵箱 36盤 46×72/40×60cm 120×88×207cm ψ 220V 2.2kw
三門醱酵箱 54盤 46×72/40×60cm 180×88×207cm ψ 220V 2.5kw
八門醱酵箱 教學式 46×72/40×60cm 120×88×207cm ψ 220V 2.2kw
（產品規格可左右滑動，獲取完整資訊）
特色: 
  • 適用於麵包、包子...類等產品發酵；酒類、納豆、優格...類生技酵母菌的培養。
  • 適用於烘焙教室、工作室、複合式餐廰等。
功能:
  • 溫度及濕度可分開控制
  • 烤箱用發酵箱可至於烤箱下方，節省空間
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